Sie befinden sich hier

Schlossmuseum Rimpar – Bäckereimuseum

Rimpar, Lkr. Würzburg / Unterfranken

Bäckerladen
Bäckerladen
Foto: Freundeskreis Schloß Grumbach e.V. Rimpar, Dirk Wiesner

Schlossmuseum Rimpar – Bäckereimuseum

Schloßberg 1
97222 Rimpar

Tel. 09365/9245
Email
info@schloss-grumbach.de
Webseite
http://www.schloss-grumbach.de

Öffnungszeiten

Mai-Okt. 14-tägig So. 14.00-17.00 u. n. Vereinb.

Beschreibung

Im Dachboden des Südflügels von Schloss Grumbach befindet sich das Bäckereimuseum. Die wichtigsten der über 1100 Exponate sind eine komplett eingerichtete Backstube und ein Bäckerladen um 1900. Zudem kann man Exponate zur Zunftgeschichte – eine Zunfttruhe, Zinn- und Silberpokale, Urkunden und Erlasse – betrachten. Eine große Anzahl von Originalgrafiken dokumentiert das Bäckerhandwerk vom 17. bis zum 19. Jh. In 25 Vitrinen werden Ausstellungsgegenstände des Bäckerhandwerks gezeigt, u. a. auch Brauchgebäck im Jahreslauf. Darüber hinaus sind interessante Maschinen und Werkzeuge wie z. B. eine Teigbreche und eine Sackausklopfmaschine ausgestellt.